Projekti

Projekti

Specijalna bolnica za rehabilitaciju: Pandemija je značajno uticala na poslovanje

pre 4 godine Anđela Risantijević

Od početka pandemije kovid je uticao na poslovanje i funkcionisanje Specijalne bolnice za rehabilitaciju "Gamzigrad".  Na samom početku pandemije rad Specijalne bolnice bio je organizovan u skladu sa podelom pacijenata - na stacionarne i ambulantne pacijente.To nam je odmah uslovilo da te dve v...

Projekti

Priče iz Torlačije: Jeremijin dan

pre 4 godine Anđela Risantijević

Veruje se da Jeremija štiti od zmija, ali i od grada, te postoji niz običaja koji su vezani za ovaj praznik.  Jeremijin dan praznuje se zbog verovanja da ovaj svetac štiti od zmija otrovnica, ali i čuva letinu od nepogoda.Veče pre praznika deca hodaju oko kuće i bajalicom rasteruju zmije, dok s...

Projekti

Priče iz Torlačije: Žetva

pre 4 godine Anđela Risantijević

Iako je Novo Korito planinsko selo, nekada je svaka njiva bila zasejana - lanom, ovasom, pšenicom.  Da njiva ostane prazna - toga nekada nije bilo. Sejalo se i u vreme nevolje, jer ako zemlja nije obrađena, jedino je glad bila izvesna.Kada dođe vreme žetvi hitalo se da se što pre uberu i na sig...

Projekti

Priče iz Torlačije: Poklade

pre 4 godine Anđela Risantijević

Četiri puta godišnje, pred veće praznike kojima prethode višednevni postovi, obeležavale su se i poklade.  Četiri puta godišnje obeležavaju se poklade i to: Božićne, Vaskršnje, Petrovdanske i Velikogospojinske.U vreme Vaskršnjih poklada u Novom Koritu momci su vezivali ljuljaške za grane visoko...

Projekti

Priče iz Torlačije: Žena seljanka

pre 4 godine Anđela Risantijević

Kada ti neko kaže: "Seljanko jedna", sa namerom da te uvredi, zapravo čini veliku nepravdu umanjujući vrednost žene seljanke, jer ona je na svojim plećima nosila je celo domaćinstvo.  Seljanka - reč je koju treba pisati sa velikim slovom s, jer na svojim plećima seljanka je nosila celo domaćins...

Projekti

Priče iz Torlačije: Zima 1954.

pre 4 godine Anđela Risantijević

Zime su nekada bile drugačije nego danas. Bilo je hladnije, bilo je i daleko više snega. Zima 1954. bila je, kažu, prava sibirska. Za manje od jednog stoleća vremenske prilike značajno su se promenile. Zime su nekada bile hladnije, a bilo je i daleko više snega.[caption id="attachment_68041" al...

Projekti

Priče iz Torlačije: Položajnik

pre 4 godine Anđela Risantijević

Položajnik ne može da bude svako. Tačnije, za položajnika se bira ona osoba koja je srećne ruke, koja je blage i vesele naravi - jer, kakav je položajnik, onakva će biti i godina.  Običaji se razlikuju - od sela do sela, pa se tako u Novom Koritu dva puta poodi, odnosno položajnik dolazi dva pu...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se pravi slavski kolač?

pre 4 godine Anđela Risantijević

Najvažniji sastojak slavskog kolača je ljubav. On simbolizuje vezu sa Bogom, ali i jedinstvo porodice.  Krsna slava se ne može proslaviti vez slavskog kolača, sveće, vina i žita.Svaka domaćica ima neki svoj tajni recept, koji njen kolač čini jedinstvenim, ali najvažniji sastojak slavskog kolača...

Projekti

Priče iz Torlačije: Vašar na Kadibogazu

pre 4 godine Anđela Risantijević

Prvi vašar na Kadibogazu održan je nešto manje od jednog veka. Zbog aktuelne epidemiološke situacije vašara nema.  Odnosi između Bugarske i Srbije u prošlosti su često bili veoma delikatni, pa je i život u pograničnom prostoru, kao saradnja zavisila od aktuelnih političkih stanovišta.Ljudi koji...

Projekti

Priče iz Torlačije: Vreme razonode

pre 4 godine Anđela Risantijević

Radio i televizija danas su sastavni deo naših života od malih nogu, a nekada su bili čudo neviđeno. Okupljeni oko radio i tv prijemnika, nekada su meštani Korita sanjali velike snove.  Danas gotovo svako domaćinstvo ima tv i radio prijemnik, a često se u jednom domaćinstvu mađe i nekoliko "mal...

Projekti

Priče iz Torlačije: Seoski birov

pre 4 godine Anđela Risantijević

Mnoga domaćinstva nekada nisu imala fiksni telefon, a ni oglasnih tabli nije bilo svuda. Birov se starao da najvažnije vesti i obaveštenja stignu do svakog meštanina.  Nekada nije postojao internet, ni društvene mreže, većina domaćinstava nije imala ni televizijski, ni radio prijemnik. Fiksni t...

Projekti

Priče iz Torlačije: Zavetina

pre 4 godine Anđela Risantijević

U svakom selu proslavlja se najmanje jedna zavetina, a u nekima i više. Zavetina je molitveno okupljanje meštana jednog sela ili kraja, oko drveta-zapisa i celodnevna svetkovina.  Meštani su se nekada, po tradiciji koja seže generacijama unazad, okupljali oko drveta zapisa.Drvo zapisa je sveto,...

Projekti

Priče iz Torlačije: Narodna nošnja u torlačkom kraju

pre 4 godine Anđela Risantijević

Narodna nošnja u Novom Koritu, kao i u mnogim selima u planinsko kraju ka Bugarskoj, po izgledu je skromnija i manje ukrašena od one u dolini Timoka.  Narodna nošnja u planonskim selima nije tako bogato ukrašena kao ona u selima u dolini Timoka.Dve osnovne sirovine u proizvodnji nošnje bile su ...

Projekti

Priče iz Torlačije: Porođaj i babinje

pre 4 godine Anđela Risantijević

Žene su nekada rađala više dece, smrtnost je bila velika, a uslovi života teški. O zdravlju žena i nezi porodilja i novorođenčeta malo se znalo, o čemu svedoči i činjenica da se pupčana vrpca presecala srpom - ako je novorođenče devojčica, odnosno sekirom ako je novorođenče dečak.  Žene su neka...

Projekti

Priče iz Torlačije: Narodna verovanja i običaji u slučaju smrti

pre 4 godine Anđela Risantijević

Narodna verovanja i običaji u slučaju smrti, kao i običaji vezani za pogreb i nakon pogreba razlikuju se od sela do sela. Izdvojili smo neke od običaja i verovanja.  Brojna su verovanja i običaji koji se vezani za smrt, pogreb i period koji nastupa nakon pogreba. Običaji i verovanja razlikuju s...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se nekada u Novom Koritu pravio kreč?

pre 4 godine Anđela Risantijević

Nekada su vremena bila teška i sve što je domaćinstvo samo moglo da proizvede - nije se kupovalo. Građevinski materijal nije bio jeftin, pa bi se sve pre počeka izgadnje najpre proizvelo sve što je od materijala za izgradnju potrebno - uključujući i kreč.  Izgradnja kuće ili bilo kog objekta ko...

Projekti

Priče iz Torlačije: Obredni hlebovi u torlačkom kraju

pre 4 godine Anđela Risantijević

Obredni hlebovi za Badnje veče i Božić, za slavu i Mladence, za Đurđevdan, šugavo kravajče, krsnik - svaki važan životni događaj podrazumeva mešenje obredne pogače koja igra važnu ulogu u običajima.  Svaki važni životni događaj podrazumeva mešenje obredne pogače koja igra važnu ulogu u običajim...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se nekada pravio domaći sapun

pre 4 godine Anđela Risantijević

Nekada su vremena bila teška. Domaći sapun proizvodilo je svako domaćinstvo, a bio je veoma važan u održavanju higijene domaćinstva.  Domaći sapun nekada je proizvodilo svako domaćinstvo - od ostataka i mesnih otpadaka, uz dodatak drugoh sastojaka - jer se u domaćinskoj kući ne bacq ništa što s...

Projekti

Priče iz Torlačije: Recelj, koritske gušće i puževi

pre 4 godine Anđela Risantijević

Tradicionalna jela iz torlačkog kraja ne nalaze se danas često na trpezi. Ipak, svojim bogatim ukusom nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.  Iako je već bilo reči o tradicionalnim jelima iz torlačkog kraja, i ovoga puta za vas smo pripremili priču o jelima koja se gotovo sigurno u skorije vreme nis...

Projekti

Priče iz Torlačije: Priča o vodenicama

pre 4 godine Anđela Risantijević

Domaćice su nekada žitarice potrebne za mešenje hleba mlele na ručnom, kamenom mlinu. Duž brzih planinskih reka nicale su vodenice.  Brašno danas možemo kupiti u svakoj prodavnici prehrambene robe. Domaćice su nekada do brašna dolazile uz dosta truda, meljući žitarice na ručnom, kamenom mlinu.[...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se pravio domaći kvasac?

pre 4 godine Anđela Risantijević

Danaa retko ko mesi hleb. Uglavnom se kupuje u prodavnici ili pekari. Beli hleb nekada se jeo samo na crveno slovo, mesio se raženi i kukuruzni. Kvasac se nije kupovao, već su ga domaćice same pravile.  Vruć, sveže ispečen, domaći hleb. Miriše kao duša, njegova toplina oseća se, i golica sva ču...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se nekada pravila cigla?

pre 4 godine Anđela Risantijević

Domaćini su nekada sami pravili ciglu, uz pomoć komšija i prijatelja, od blata. Miris sveže pečene cigle osećao se izdaleka. Zadružni dom u Novom Koritu sazidan je od cigle koju su pravili meštani.  Nekada, ne tako davno, kada bi domaćin rešio da sazida kuću ili neki drugi objekat neophodan dom...

Projekti

Priče iz Torlačije: Crkva Vaznesenja Gospodnjeg u Novom Koritu

pre 4 godine Anđela Risantijević

Crkva Vaznesenja Gospodnjeg u Novom Koritu prva je planski i od tvrdog materijala sazidana zgrada. Zagrađena je kulukom od dobrovoljnih priloga.  Na mestu današnje seoske crkve 1883. godine podignuta je crkva brvnara. Prvi sveštenik koji je službovao u selu zvao se Mihajlo.U zapisima koji govor...

Projekti

Priče iz Torlačije: Šta je obrok i kako se birao?

pre 4 godine Anđela Risantijević

Ako bi se nekome često događale nezgode, ako bi se često povređivao, ili je često bolovao, onda bi mu se odredio obrok. Na ovaj način bio je zaštićen od zla.  Nezgode se dešavaju. Ipak, kada se iste ili slične nezgode iznova ponavljaju sasvim prirodno se u um uvuče sumnja da je  sreća nekome ok...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se sirio sir

pre 4 godine Anđela Risantijević

Svako domaćinstvo čuvalo je ovce, a bilo je domaćina čija su stada brojala i više stotina ovaca. Sir se nekada prodavao na čabrove, a sada se jedva par velija nađe.  Novo Korito je nekada bilo nadaleko poznato po ovčijem siru.Stotine ovaca napasalo se na nepreglednim pašnjacima, u nedrima Stare...

Projekti

Priče iz Torlačije: Posna torlačka jela

pre 4 godine Anđela Risantijević

Nekada se meso nije jelo svaki dan, a i ljudi su postili često - pred Vaskrs, pred Božić, sredom i petkom, pred Petrovdan, Veliku Gospojinu. Božićni post počinje sutra.  Vremena su nekad bila drugačija i živelo se skromno. Meso se nije jelo svaki dan, a i ljudi su postili često.U ishrani su se ...

Projekti

Priče iz Torlačije: Kako se nekad slavila slava

pre 4 godine Anđela Risantijević

Slava se slavi i u dobru i u zlu, i kada se ima i kada se nema. Milunika (92) iz Novog Korita priseća se kako se nekada slavila slava.  Krsna slava ili svetac slavio se i u dobru i u zlu, u porodičnom domu, ne u kafani  kao što se to danas sve češće čini.[caption id="attachment_66996" align="al...

Projekti

Priče iz Torlačije: Osta samo jedna krava

pre 4 godine Anđela Risantijević

Nekada je svako domaćinstvo čuvalo stoku. Danas je u selu, kaže Desanka, ostala samo jedna krava. Sa setom se priseća prošlih dana.  U Ošljanu je nekada svako domaćinstvo čuvalo stoku. Krave, ovce, svinje - obori i štale bile su pune.Sirio se sir i prodavalo mleko, a i trgovci su često dolazili...

Projekti

Priče iz Torlačije: Sećanje na školske dane

pre 4 godine Anđela Risantijević

Biti đak nekada nije bilo nimalo lako. Svezaka nije bilo - pisalo se na tablicama. Učitelji su bili strogi i njihova reč se poštovala. Desanka Đorđević priseća se školskih dana.  Od kolevke pa do groba - najlepše je đačko doba. I jeste bilo lepo, ali nije đacima bilo nimalo lako.[caption id="at...

Projekti

Priče iz Torlačije: Dvanaest ortaka, a kazan jedan

pre 4 godine Anđela Risantijević

Uz domaću se proslavlja dolazak novog života, slava i rodna godina, uz domaću se žali za prošlim vremenima i onima kojih više nema. Bez dobrog domaćina nema bi dobre domaće, a evo kako se ona sprema.  Domaća je sastavni deo života. Svaki iole važniji životni trenutak podrazumeva da je na stolu....