Foto: Glas Zaječara

U subotu 21. septembra na gradskom trgu u Zaječaru svoje varjače ukrstiće 15 ekipa u borbi za laskavu titulu „Kralja ajvara“ u okviru manifestacije „Izađi mi na teglu“.

Zaječar će u subotu, na dan gradske slave, biti domaćin nacionalnog karavana “Izađi mi na teglu”.

Konkurencija je, kao i svake godine, žestoka – a pored ekipa koje već po tradiciji nastupaju na ovom takmičenju, tu su i nove ekipe i njihovi tajni recepti.

Za titulu “kralja ajvara” na gradskom trgu nadmetaće se 15 takmičara, među kojima i prošlogodišnji pobedniik “Poljoprivredno gazdinstvo Radojković”.

Svako ima svoj tajni recept i svako tvrdi da je baš njegov najbolji. Tajna je u paprici, začinima, ljubavi, strpljenju, mešanju, dobroj mašini za mlevenje paprike…

Inače, nacionalno takmičenje u pripremanju ajvara “Izađi mi na teglu” počelo je 19. avgusta u Brusu, gradu pobedniku prošlogodišnjeg nadmetanja, i do 12. oktobra, kada će u Beogradu biti finale, karavan će obići više od 30 gradova širom Srbije.