Svinjari zabrinuti: Da li se svinjsko meso iz uvoza odmrzava i šalje u prodaju kao sveže meso?
Stanje u srpskom svinjarstvu je izuzetno loše i neminovno je za očekivati da će se veliki broj farmi zatvoriti, upozoravaju četiri udruženja odgajivača svinja u zajedničkom saopštenju.
Udruženje odgajivača svinja srbije, Udruženje odgajivača svinja „Bačka“, Udruženje odgajivača svinja Centralne Srbije i Unija proizvođača svinja Srbije ukazala su da je situacija kritična.
Kako su saopštili, nakon više sastanaka u ministarstvu i poslednjeg koji je održan u Sremskoj Mitrovici, a na koji su se odazvali samo predstavnici Uprave za veterinu, zaklučeno je nekoliko najkritičnijih stvari.
Prva stvar je, kako su naglasili, da je cena živih svinja već duži period ispod cene koštanja i da se taj trend pada nastavlja uz smanjenju potražnju domaćih tovljenika.
Oni su upozorili i da je razlog za smanjen zahtev za otkupom domaćih svinja isključivo posledica prekomernog uvoza svinjskog mesa, kojim se nadomešta količina koju bi isporučili naši farmeri.
Kao treća stavka, oni navode da se uvoz svinjskog mesa dozvoljava trgovcima i da se gubi mogućnost praćenja prodaje zamrznutog svinjskog mesa i uslova čuvanja, transporta i rukovanja, te da na taj način nisu ispoštovani higijenski zahtevi za ovu lako kvarljivu namirnicu.
Njihov predlog je da se ograniči uvoz zamrznutog svinjskog mesa na realne potrebe objekata koji su odobreni za preradu i proizvodnju proizvoda od mesa i da se ne izdaju dozvole trgovcima.
To je jedini način i predviđen zakonom kako treba da se prati korisnik i namena mesa koje se uvozi, poručili su.
Kako su dodali, Uprava za veterinu će izvršti kontrolu uvoznih pošiljki za prvo tromesečje na način da utvrdi kako je i gde potrošeno meso iz uvoza, jer su svi prisutni farmeri izrazili sumnju da se meso iz uvoza odmrzava i šalje u rashladne vitrine maloprodajnih objekata sa deklaracijom da se radi o svežem, rashlađenom mesu.
„Bez jasne strategije za očuvanje i razvoj svinjarstva u Republici Srbiji sa kontrolama potreba i izvršene analize trenutnog stanja sa akcionim planom za unapređenje, ova grana stočarstva će nastaviti sa propadanjem i u potpunosti će nestati“, upozoravaju ova udruženja.
Sa propadanjem stočne proizvodnje, kako su dodali, nestaće i fabrike stočne hrane i ratarska proizvodnja će se usmeriti na izvoz, ali i uvoz komponenti, što je upitno jer se radi o berzanskoj robi.
Veterinari, proizvodnja i distribucija lekova će stati sa radom kao i inžinjeri stočarstva.
„Postavlja se pitanje da li smo toga svesni ili iz neznanja i nezainteresovanosti možemo doći u situaciju da od popljoprivredno bogate zemlje dođemo do potencijalne gladi, odnosno ovisimo o uvozu kojeg će diktirati globalna kretanja i sile moći“, upitali su oni.
Izvor. Danas.rs